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织密食安“防护网”守护群众“舌尖安”
来源: | 访问量: | 发布时间: 2026/7/16 19:15:25

今年以来,弥兴镇严格落实食品安全“四个最严”要求,坚决扛牢食品安全属地管理责任,以压实监管责任、精准排查整治、深化宣传共治为抓手,常态化抓实食品安全监管工作,全方位筑牢辖区食品安全屏障,切实守护群众饮食安全。

一、压实层级责任,织密常态监管体系

弥兴镇坚持党政同责、一岗双责,健全完善镇、村、网格三级食品安全监管工作机制,细化行业包保、分片监管职责,将辖区超市、餐饮门店、食品小作坊等全部纳入常态化监管范围,实现监管无盲区、责任全覆盖。进一步规范农村集体聚餐报备、隐患排查整改、群众举报投诉处置等工作流程,通过定期专题部署、动态分析研判、细化监管重点,层层传导工作压力,推动食品安全各项工作常态化、规范化落地。

二、聚焦重点领域,抓实隐患闭环整治

坚持问题导向、防患未然,紧盯重点场所、关键环节开展常态化全覆盖排查整治。重点对集镇餐饮店、副食超市、学校食堂、农村集体聚餐点开展巡查检查,从严核查经营资质、从业人员健康证、食品原料进货台账、食品储存环境、三防设施运行情况,严厉排查整治过期食品、三无产品、假冒伪劣食品等突出问题。对排查发现的隐患问题逐项登记造册、分类建立台账,实行当场整改、限期督办、对账销号闭环管理,确保隐患动态清零。今年以来,累计检查食品经营主体50余家,排查整改各类安全隐患20余处。严格落实农村集体聚餐报备和现场指导制度,对50人以上群体性聚餐全程跟进监管,从源头防范食品安全事故发生。

三、深化宣传引导,构建全域共治格局

坚持监管与宣传同步、治理与教育并行,多渠道常态化开展食品安全宣传普及工作。依托村级大喇叭、村组微信群、集市集中宣讲、入户走访宣传等方式,面向食品经营户宣讲规范经营政策要求,向群众普及食品辨别、科学膳食、维权举报等安全知识,持续提升经营主体守法自律意识和群众自我防护能力。截至目前,累计开展集中宣传8场次,发放宣传资料2000余份。充分发挥村级食品安全协管员、网格员前沿监督作用,通过以干代训提升基层隐患识别、线索上报能力,畅通群众监督举报渠道,营造人人关注食安、人人参与食安、人人守护食安的良好共治氛围。

下一步,弥兴镇将持续树牢底线思维,紧盯食品安全薄弱环节和风险点位,常态化开展巡查整治和宣传引导,持续健全全链条常态化监管机制,不断提升食品安全治理能力,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。