民以食为天,食以安为先。为切实落实保障食品安全,姚安县动物卫生监督所将多措并举、严格检查,持续加大监管力度,不断完善监管机制,严厉打击违规行为,共同守护好食品安全
一是对生鲜肉重点检查了来源渠道和“两章两证”(即:动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章),严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的生鲜肉品上市销售。切实达到“肉票一致、肉票同行”,确保来源可溯、去向可追。二是对兽药饲料店依据《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》等相关法律法规进行监督检查。三是针对养殖场,查阅相关养殖场的养殖档案,兽药使用记录、无害化处理记录等方式做了全面检查。
针对此次行动中发现的问题,填写检查记录、提出整改的要求。本次行动通过加强相关法律法规宣传,签订发放兽药禁用清单宣传画,安全生产告知书、生猪私屠乱宰等违法行为法律责任告知书等相关材料,督促广大经营户强化责任意识。(杨建伟)