姚安县严格落实食品药品安全监管责任，有力推进食品药品安全监管重点工作任务，全县食品药品监管工作取得实效。

强化“两个责任”落实。与2089家食品生产经营主体建立精准包保对应关系，深入企业调研督导食品安全工作，完成包保覆盖率、督导完成率、问题整改率等6个100%的目标任务，食品安全“两个责任”稳步推进。

强化日常监管，持续推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。2023年，全县共出动执法检查人员3815人（次），检查食品等相关市场主体2990户（次），查处食品违法案件176件。其中，立案84件，涉案货值金额4万多元，罚没款25.39万元，没收和销毁过期、变质食品2300公斤。

强化宣传，推进食品安全社会共治。扎实开展科技宣传周、食品安全宣传周等主题活动，畅通食品安全投诉举报渠道，严格执行投诉举报奖励制度，广泛宣传动员公众参与食品安全满意度调查。受理食品类投诉举报84件、办结率100%，兑现投诉举报奖励3起3人1800元，全省食品安全满意度调查综合满意度为88.26分。

强化食品药品质量安全监测。开展蔬菜、水果农药残留快速检测4471批（次），合格率达99.75%；完成农产品监督抽查、例行监测337批（次），合格率为100%。完成国抽、省抽、州抽、县抽959批（次），合格率达97.6%，合格率较2022年提升0.66%，不合格食品核查处置率达100%，抽检验量达6.18批（次）／千人；开展风险监测47批（次），餐饮具监督抽检30批（次），生活饮用水监测18批（次），合格率为100%；监督抽检药品、医疗器械45批（次），合格率达100%。公布食品质量安全检测信息371条，监测上报食源性疾病149例。