序号

食品抽检基本情况

原因排查

行政相对人

信息

启动核查处置情况

监管部门采取

控制措施情况

企业采取措施

企业整改情况

行政处罚情况

备注

食品名称/规格

抽样单编号

生产日期/批号

不合格项目

被抽样单位及所在地

标示生产企业名称及所在地

任务来源/项目名称

1

白馒头

DBJ25532325730302006ZX

2025/04/29

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

名称：姚安蒋记老面香酥包

地址：云南省楚雄彝族自治州姚安县栋川镇宝城路龙岗小区1C号

名称：/

住所：/

抽检监测（市级专项） 2025年云南楚雄州学校周边食品安全专项抽检计划

企业食品安全主体责任落实不到位，从业人员食品安全意识不强，未严格遵守《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定，从事食品加工时未规范管理和使用食品添加剂。

名称：姚安蒋记老面香酥包

地址：云南省楚雄彝族自治州姚安县栋川镇宝城路龙岗小区1C号

任务领取时间：2025-05-27

启动时间：2025-06-03

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立案时间： 2025-06-13

下达《行政处罚决定书》时间：2025-08-08

结案时间： 2025-08-08

处置单位：姚安县市场监督管理局

处罚决定书文号：云市监楚姚处罚〔2025〕72号

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条“对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。”的规定，当事人的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第（一）项的规定，构成了生产经营不符合食品安全标准的食品的违法行为。

依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款“食品小作坊和食品摊贩违反本办法第九条第（一）至（四）项规定,本局决定责令当事人改正违法行为，处予罚款1000元。

是否移送司法机关：否

2

荞饼

XBJ25532325721230145

2025/04/26

铝的残留量(干样品,以Al计)

名称：姚安县心仪蛋糕店

地址：云南省楚雄州姚安县弥兴镇弥兴街

名称：/

住所：/

抽检监测（县级本级） 2025年云南楚雄姚安县县抽食品抽检计划

企业食品安全主体责任落实不到位，从业人员食品安全意识不强，未严格遵守《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定，从事食品加工时未规范管理和使用食品添加剂。

名称：姚安县心仪蛋糕店

地址：云南省楚雄州姚安县弥兴镇弥兴街

任务领取时间：2025-05-27

启动时间：2025-06-03

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立案时间： 2025-06-03

下达《行政处罚决定书》时间：2025-08-15

结案时间： 2025-08-15

处置单位：姚安县市场监督管理局

处罚决定书文号：云市监楚姚处罚〔2025〕79号

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条“对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。”的规定，当事人的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第（一）项的规定，构成了生产经营不符合食品安全标准的食品的违法行为。

依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款“食品小作坊和食品摊贩违反本办法第九条第（一）至（四）项的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，处予罚款3000元。

是否移送司法机关：否

并案

3

麦饼

XBJ25532325721230144

2025/04/26

铝的残留量(干样品,以Al计)

名称：姚安县心仪蛋糕店

地址：云南省楚雄州姚安县弥兴镇弥兴街

名称：/

住所：/

抽检监测（县级本级） 2025年云南楚雄姚安县县抽食品抽检计划

名称：姚安县心仪蛋糕店

地址：云南省楚雄州姚安县弥兴镇弥兴街

任务领取时间：2025-05-27

启动时间：2025-06-03

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4

番木瓜

SBJ25530000003733682ZX

2025/05/14

噻虫嗪

名称： 姚安县家世界购物中心

地址：云南省楚雄彝族自治州姚安县栋川镇宝城路25号

名称：/

住所：/

抽检监测（省级专项） 2025年云南省特色食品安全专项抽检计划（含云品出滇）

企业食品安全主体责任落实不到位，从业人员食品安全意识不强，购进食用农产品质量把关不到位。

名称： 姚安县家世界购物中心

地址：云南省楚雄彝族自治州姚安县栋川镇宝城路25号

任务领取时间：2025-06-09

启动时间：2025-06-11

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立案时间： 2025-06-11

下达《行政处罚决定书》时间：2025-08-11

结案时间： 2025-08-11

处置单位：姚安县市场监督管理局

处罚决定书文号：云市监楚姚处罚〔2025〕73号

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。构成了经营农药残留超过食品安全标准限量的食用农产品的违法行为。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条“销售者违反本办法第十五条规定，采购、销售食品安全法第三十四条规定”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项的规定。本局决定责令当事人改正违法行为，并作减轻处罚：

一、没收违法所得90.23元；

二、并处罚款3000元。

罚没款合计3090.23元

是否移送司法机关：否

5

沃柑

XBJ25532325721230100

2025/04/23

丙溴磷

名称：姚安县梦里果香鲜果店

地址：姚安县栋川镇农贸市场

名称：/

住所：/

县级食用农产品抽检 2025年云南楚雄姚安县省级食用农产品抽检计划

食品经营者食品安全主体责任落实不到位，食品安全意识不强，购进食用农产品质量把关不严。

名称：姚安县梦里果香鲜果店

地址：姚安县栋川镇农贸市场

任务领取时间：2025-05-27

启动时间：2025-06-04

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立案时间： 2025-06-16

下达《行政处罚决定书》时间：2025-08-06

结案时间： 2025-08-06

处置单位：姚安县市场监督管理局

处罚决定书文号：云市监楚姚处罚〔2025〕70号

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款“禁止销售者采购、销售食品安全法第三十四条规定情形的食用农产品”和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。构成了经营农药残留超过食品安全标准限量的食用农产品(沃柑）的违法行为。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条“销售者违反本办法第十五条规定，采购、销售食品安全法第三十四条规定”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项的规定，现令当事人改正违法行为，并作减轻处罚：

一、没收违法所得80元；

二、并处罚款300元。

罚没款合计380元。

是否移送司法机关：否