8月8日，姚安县文化和旅游局召开进一步加强农村食物中毒防控工作会议。会议传达贯彻了全省、全州、全县进一步加强农村食物中毒防控会议精神，总结回顾了2022年上半年文化和旅游系统食物中毒防控工作情况，分析研判了面临的形势，对2022年下半年食物中毒防控工作进行安排部署。

会议指出，2022年以来，县文化和旅游部门在县委、县政府的坚强领导下，在县食品安全委员会的指导下，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，遵循“四个最严”要求，坚持人民至上、生命至上，统筹旅游发展和食品安全工作，压实部门责任，加大监管和宣传力度，提高应急处置能力，守住了不发生食品安全事故底线。

会议要求，食品安全无小事，各馆（中心）、股（室）要深刻认识当前食品安全工作面临的严峻形势，进一步统一思想、提高认识，切实增强做好食物中毒防控工作的责任感和紧迫感。进一步落实“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”和“谁审批谁监管、谁主管谁监管”的要求，把工作责任落实到位，把各环节风险防控措施落实到位，严防各类食品安全事故发生。一要做好草乌附子中毒防范工作。教育引导干部群众不煮食草乌附子等毒性中药材，不饮用草乌附子等毒性中药材泡酒，积极劝阻和制止群众煮食草乌附子；二要做好野生菌中毒防范工作。加强宣传教育、引导群众不采摘食用不认识的、存在安全隐患的野生菌和各类保鲜品、干制品、制成品；三要切实开展宣传发动。推动形成齐抓共管、行业自律、人人参与的食品安全社会共治格局，为全县文旅系统创造一个安全、放心的饮食环境。（李洪明 ）