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姚安花卉产业发展现状及对策建议
来源: 姚安县统计局 | 访问量:22400 | 发布时间: 2022/4/21 15:16:11

姚安县境四周群山环抱,中间平川广畴,行走在姚安,可以真切感受到这里地势相对平坦,有适宜花卉生长的气候、土壤、海拔等自然条件。近年以来,姚安县整合涉农资金数亿元,建设高端温室花卉基地,成功引入昆明国际花卉拍卖交易中心、云秀花卉等多家花卉企业,走出了政府投资建设基地,公司入住租赁经营,农户获得土地租金、务工工资、资产收益多重收入的产业发展模式,让朵朵鲜花绽放出乡村振兴新路子。

一、姚安花卉产业发展现状

(一)姚安地理优势明显。姚安县位于楚雄州西北部,地处北纬25?13?~25?45?,东经100?56?~101?34?属亚热带季风气候,冬干夏湿,年平均降雨量在7001~1000毫米之间,年平均温度16.8℃,年日照3516.6小时,气候宜人,四季如春,适宜花卉生长。

(二)姚安花卉品质优良,走俏市场。为擦亮“世界鲜花看云南,云南好花在姚安”的靓丽名片,打造有一定影响力的姚安花卉品牌,2022年1月10日,姚安县人民政府与楚雄州国有资本运营集团成功签订《姚安县国际花卉和农特产品展示交易中心建设与运营项目合作开发框架协议》。将建设花卉基地3.9万亩,交易中心235亩,主要包括花卉交易中心、花卉展销市场、农资交易市场、文化广场、商业、酒店服务中心。项目的实施,将加快姚安花卉产业全产业链发展,进一步提高姚安花卉的影响力、竞争力、品牌力,助推姚安产业结构优化升级、经济社会高质量发展。当一束束玫瑰销往北京、上海等大城市,偏居云南彝乡,世世代代以种植水稻、玉米为生的姚安人,通过栽花走上致富路。每年二月,春节的喜庆氛围正浓,在姚安县县城通往光禄古镇的福禄大道“鲜花产业带”上,数百个自动化温室大棚内,姹紫嫣红的玫瑰、康乃馨、非洲菊等鲜花争相斗艳,春色满园。每年五一前后,东方玫瑰谷景区的千亩食用玫瑰迎来了盛花期间,吸引广大市民游客来到田间地头,感受玫瑰花带来的别样乐趣。自从4月中旬玫瑰花盛开以来,慕名而来的游客就越来越多,平时客流量在三四百人左右,节假日能够达到1000人次以上。东方玫瑰谷位于姚安4A级旅游景区光禄古镇核心区,到2021年末,已发展种植食用玫瑰1268亩,培植20多种鲜食玫瑰,初步形成集农业、休闲、观光、体验为一体的生态旅游示范点。在这里,玫瑰花不仅可以观赏,还可以采摘食用,加工成玫瑰饼、玫瑰酱、玫瑰茶、玫瑰汁等多种食品。玫瑰谷不仅成为休闲观光农业的一张名片,还成为了当地群众增收致富的又一渠道。通过基地+公司+农户的运作模式,玫瑰谷每年可吸纳近百名农村剩余劳动力就业,村民除了流转土地的收入外,还可在花卉基地务工,学习相关种植和管理技术。



(三)姚安花卉种植产量高,发展态势良好。至2021年年末,全县种植花卉面积4881亩,其中:鲜切花种植3608亩,产量7060万枝,同比增长169.5%;食用花种植1273亩,产量达511吨,同比增长0.2%,发展态势良好。

(四)花卉龙头企业蓬勃发展,带动农民增收效果明显。至2021年末,我县发展鲜切花和食用花龙头企业共17户。走进姚安云秀花卉有限公司的种植大棚,扑面而来的是玫瑰的芬芳,工人们正忙着采摘鲜切玫瑰;在花卉分拣车间,鲜切花自动分拣流水线上,工人正在快速整理打包分拣出来的鲜切花。这个投产不到一年的公司,到现在已生产了鲜切花玫瑰250万枝。公司销售经理介绍:“我们引进鲜切花智能分拣设备,通过花朵开放度、花朵大小、颜色、花梗长度等要素,把进入机器的花分成了28个等级,实现了鲜花采后快速处理,确保鲜切花在分拣、定级、包装后达到最优品质。”随着公司的不断发展壮大,基地每天用工达80人左右,附近村民就近就地务工便可增加收入。

二、我县花卉产业发展存在的困难和问题

(一)生产技术落后,专业化程度低,生产规模小

由于我县花卉业起步比较晚,科技投入不足,绝大多数的原种都需要引进。一些大规模生产用种的引进,不仅要花费大量外汇,还会经常受制于人,对产业发展十分不利。

花卉产业作为特色农业,对农业设施要求高,需要专门的生产技术和温棚、水肥灌溉等固定化的农业设施。一个好的园艺设施的水平,可直接反映农业生产的先进程度。花卉生产规模偏小。在我县花卉生产经营实体中,大多数的小规模花农缺乏生产技术知识,主要靠经验进行栽培和经营,生产存在一定的盲目性,难以满足市场需求。分散的小规模生产造成了小生产与大市场的矛盾,难以形成规模效益,导致花卉产业发展缓慢,效率低下。

(二)花卉流通渠道不畅,缺乏完善的行销网络

花卉作为商品流通,其流通体系远不如其他商品,部分花卉产区仍然存在卖难的局面,大生产和大流通的格局尚未形成,国内外市场开拓不足。从我国花卉交易市场建设情况看,也存在两个方面的突出问题。第一是重“批发”市场,轻“零售”市场建设,批发市场与零售市场不配套。第二是重市场“硬件”,而忽视市场“软件”建设。我国大部分花卉批发市场将有限的资金投入到市场的硬件建设方面,在市场软件的建设方面,力度却不够,具体表现为缺乏管理,法规不完善,管理人员很少经过专业培训,市场信息网络不畅通,市场服务功能普遍不够完善,许多花市基本形成“有场无市”的状况。

(三)花卉消费水平偏低

人均花卉消费水平较低,究其原因主要归于几个方面:一是人们的消费观念落后。二是居民的收入水平较低。三是零售网店的便利性也影响着花卉的消费。

(四)缺乏强有力的科技支撑体系

花卉作为技术密集型产业,对科技需求较高,而我国花卉科技支撑体系的发展滞后于生产的需要,研究、示范、开发、推广等科技支撑体系处于自发的零散组织状态,产、学、研互相脱节,科研成果转化效率低,严重阻碍了花卉产业化进程。

作为支撑花卉科技体系的专业人才也严重缺乏。大多数从业人员没有经过专业培训,对新品种、新技术的了解和应用能力较差。花卉人才匮乏的问题直接影响花卉产业的发展。

我县花卉企业大多生产规模小,精品少,特别是科技含量高的品牌较少,与国外花卉企业的实力悬殊较大,抗风险能力和市场适应能力不强。尽快完善花卉信息网络服务体系,对指导和推动花卉产业健康发展是十分有利的,也是非常必要的。

(五)采取切实有效措施,积极引导花卉消费

增加消费是推动产业发展的源动力,因此推动花卉产业发展,必须扩大花卉消费。随着我国经济的持续发展,居民收入将不断提高,我国居民花卉消费潜力十分巨大。为使潜在的消费得以实现,必须正确引导花卉消费。要进一步加强对花卉文化的宣传。要建立和完善便捷的花卉零售网点,激发人们的购买欲,促进花卉消费。

三、我县花卉产业发展对策建议

(一)进一步加大对花卉产业的科技投入,提高花卉产品科技含量。

我县花卉生产科技含量低是花卉生产效益低下的主要原因之一,这与我县花卉科技投入较少,花卉科技人员的缺乏、科研和生产脱节等问题密切相关。要提高我县花卉的科技水平,首先要进一步加大对花卉产业研究的科技投入。政府应在政策和资金上给予倾斜和扶持,安排必要的专项资金,扶持花卉龙头企业、花卉信息中心、花卉科研项目,扶持基地建设和拳头产品的开发。其次从改革科研机制着手,建立以应用技术开发为主,应用技术和基础理论研究相结合的科研机制,加快科技推广的步伐,加速科技成果的转化。此外,要注重人才的培训,提高花卉从业人员的素质,全面提高产品形象和质量档次,增强市场竞争力。

(二)继续加强基地建设,积极推进花卉产业化进程。

推进花卉产业化经营是花卉业发展的方向。产业化经营的关键是加强基地建设,促进规模化生产。从花卉行业技术特点和市场需求看,政府要根据当地资源、气候条件和市场供求状况,充分利用我国花卉生产中已形成的一定的区域化布局,因地制宜,将交通、水利条件基础较好的乡镇的地块规划扩展为花卉生产的基地,同时要在地租、资金、税收、水电、通讯等方面给予优惠政策,重点扶持一批骨干、龙头企业,引导花卉生产企业和花农由市场决定和带动生产,促进花农和企业联合,走“公司+农户+市场”的产业化经营模式的道路,切实改变一家一户的“小而全”生产方式,实现规模生产,降低生产和经营成本,共同开拓市场,提高抵御市场风险的能力,从而促使花卉生产的专业化和规模化水平进一步提高。

(三)建立健全发达的物流体系和交易体系,完善流通渠道。

从现代市场营销理论知道,完善流通渠道,发达的物流体系和交易体系对促进商品流通具有重要作用。花卉产品作为一种特殊的精神享受商品,在花卉交易过程有两个突出的特点:一是市场预测难度大,二是产品的时效性较强。因此,建立便捷的流通网络和交易方式显得尤为必要。在花卉流通体系建设上,必须重视提高市场的透明度,加快市场交易速度。借鉴花卉流通发达国家的经验,进一步做好市场建设规划,合理布局,逐步形成拍卖市场、批发市场、零售市场(花店、花摊)功能各一、层次分明的花卉流通体系,切实改变过去重批发市场轻零售市场建设、重市场“硬件”而忽视市场“软件”建设状况。同时加大对市场的管理力度,为花卉生产企业和花农做好服务。在完善市场主渠道建设的基础上,推行网上购货、订单交易、连锁经营、代理制等现代营销方式,制定交易规则,提高市场透明度,加强对市场的规范性管理和有效监督。此外,积极推进物流管理体系在花卉产业中应用。

(四)进一步完善信息服务体系。

产业发展,信息先行。信息是制定政策、确定和调整生产经营计划的重要依据。花卉业发达国家都十分重视,随着经济的发展、社会的繁荣、人民生活水平的普遍提高,花卉产业已成为我国迅速崛起的新兴产业。据权威预测,在21世纪最有发展前途的十大行业中,花卉业被列为第2位。在我县,尽管花卉业起步较晚,但在最近两年发展迅速,呈现出产销两旺的发展势头。成为我县调整产业结构、振兴地方经济的支柱产业之一。行业主管部门要进一步转变观念,树立服务意识,增加投入,加快建设,尽快完善信息网络体系;要以花卉专业村镇、花卉企业、花卉市场为依托,建立花卉信息网络体系,及时为生产和流通企业提供供求信息,市场趋势分析,提高花卉生产、经营的效率。(李菊华