项目名称：姚安县年产5万吨豌豆综合精深加工项目

项目拟建设地点：姚安县工业园区

项目建设内容简介：豌豆富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、叶酸、维生素及钙、铁、锌、硒等微量元素和人体必需的多种氨基酸，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。丰富的维生素族群不仅能润泽皮肤、美容养颜，还可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。该项目将充分利用我县及周边地区大量种植的优质、高产、早熟豌豆资源，新建6条豌豆综合精深加工生产线，生产豌豆粉皮、水晶粉丝、豌豆淀粉，采用先进的“闭环物理分离法”提取豌豆蛋白和膳食纤维，拉长豌豆加工产业链，提高豌豆的经济效益和产品附加值。

前期工作及建设条件：已完成项目规划和选址

项目联系单位及电话：姚安县投资促进局 0878--5711016

投资估算 (亿元)：1.8