项目简介:豌豆富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、叶酸、维生素及钙、铁、锌、硒等微量元素和人体必需的多种氨基酸,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。丰富的维生素族群不仅能润泽皮肤、美容养颜,还可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。该项目将充分利用我县及周边地区大量种植的优质、高产、早熟豌豆资源,新建6条豌豆综合精深加工生产线,生产豌豆粉皮、水晶粉丝、豌豆淀粉,采用先进的“闭环物理分离法”提取豌豆蛋白和膳食纤维,拉长豌豆加工产业链,提高豌豆的经济效益和产品附加值。
地点:姚安县工业园区
项目投资估算:1.8亿元
合作方式:独资、合作
联系单位:姚安县投资促进局
联系方式:0878-5711016
电子邮件:yaxzsj@163.com